お任せコース
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お任せコース
ご予算に合わせてご用意させて頂きます。 (例:写真 3,500円)

旬の素材をふんだんに取り入れたお任せコースは、季節や天候で内容が変わります。お客様のご要望にも、できるだけお応えします。

・前菜7種刺身盛り合わせ 
・紙鍋(旬の食材) ・あわびグラタン
・あなご寿し ・牛タンサラダ

     
自然薯麦とろ
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  自然薯麦とろ 1,300円


自然薯ならではの粘りと味。
懐かしい味わいは、男性、女性を問わずご好評いただいています。

・自然薯 ・麦ごはん ・味噌汁 ・香物 
     
牛タンサラダ
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牛タンサラダ 1,200

広島牛を使った牛タンサラダは、時間をかけてゆっくり柔らかく炊き上げます。

     
出し巻玉子
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  出し巻玉子 1,000円

新鮮な卵を5個使いボリューム感たっぷり。
ほど良い柔らかさで、上品に仕上げています。
     
焼味噌杉板  
500円
  鯨竜田揚げ  
1,000円
  酒肴三品(刺身付)  
1,000円
蓮根はさみ揚げ  
800円
  自家製さつま揚げ  
500円
  湯豆腐  
600円
海老のつくね揚げ  
800円
  鮪ほっぺステーキ  
1,000円
  鴨鍋  
1,500円
刺身いろいろ取り揃えています。
その日に取れた瀬戸の小魚(刺身・唐揚・煮付)などいろいろご用意しています。
 
 
焼酎キープ
黒麹 白波(芋)
おつだね(麦)
焼酎キープ 他にもいろいろご用意しています。
 
芋焼酎
(鹿児島)百合
(鹿児島)いも麹『芋』
(鹿児島)富乃宝山
(鹿児島)土竜
(鹿児島)伊佐美
(鹿児島)天使の誘惑
 
麦焼酎
(宮崎)天の刻印
(長崎)九十九
(鹿児島)神の河
(福岡)黄金の日々
(熊本)桜の里
 
 
 
 
 
米焼酎
(熊本)鳥飼
(熊本)萬屋次兵衛
 
泡盛
(沖縄)瑞泉
 
胡麻焼酎
(福岡)紅乙女
 
紫蘇焼酎
(北海道)たんたかたん
 
広島銘酒
(双三)美和桜 大吟醸
(竹原)龍勢 特別純米酒 
(仁方)雨後の月 純米吟醸
 
お燗酒
(広島)美和桜 辛口 本醸造
小徳利・大徳利
 
 
 
全国銘酒
(宮城)一の蔵 超辛口
(新潟)久保田 萬寿 純米大吟醸
(新潟)八海山 吟醸酒
(新潟)越乃寒梅 別撰
(山形)出羽桜 吟醸酒
(山口)獺祭 純米吟醸
 
おすすめ辛口銘酒
(山形)大山 封印酒 純米吟醸
(鳥取)鷹勇 純米吟醸 中垂れ
 
女性におすすめの日本酒
すず音 一ノ蔵 発砲純米酒
 
絹や きき酒セット
お好きな日本酒を3種類お選び下さい
 
 
 
 
 
 
 
 
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